О баночках

[murskij]

Дорогие камрады!

А не напомните ли вы мне, куда мы девали пустые стеклянные банки при Советах? Вот к примеру, купил ты банку лечо болгарского, съел в ночи с колбасой краковской и чёрным хлебом, помыл банку. А вот потом её куда? Навели меня на мысль наши контейнеры для стекла с разделением для зеленого, белого и коричневого стёкол. И поняла: не помню. Литровые, помнится, собирали, чтобы в них чего-нибудь "закрутить". А поллитровые, двухсотграммовые?

Comments

[bergberg.livejournal.com]

Выбрасывали в общий контейнер или в машину.
Поллитровые  тоже сохраняли на закрутки, а майонезные выкидывали.

[murskij.livejournal.com]

Машину? Мусорные баки помню. Машину, увы Точно. Поллитровые сохраняли. Но использовали их не особенно охотно. Больше для варенья. Крышки были дефицитом.

[bergberg.livejournal.com]

В поллитровые охотно закатывали салаты, лечо, жареные и маринованые грибы. Чтобы на один раз - открыл и съел.

[murskij.livejournal.com]

Точно! Грибы. Тётушка ещё делала маринованные сливы. Вкусно необыкновенно! Но вот рецепта не записала. И не знаю, как. Но закуска первейшая!

[bergberg.livejournal.com]

Заготовки никогда не были моей сильной стороной. Выкинув несколько несъедобных банок я, помню, вообще перестала их делать. Единственное, что у меня получалось хорошо, кабачковая, но не икра, а крупными кусками типа салат. Этот делала и делаю иногда до сих пор.

[murskij.livejournal.com]

и я не сильна. Потому даже варенье не варю.

[romaios.livejournal.com]

Туда же, на закрутки.
А так - майонезные, помнится, принимали по 10 копеек, про остальные по малолетству не в курсе.

[murskij.livejournal.com]

Точно! Сдавали вместе с бутылками из-под молока

[0mogol0.livejournal.com]

Майонезные вроде вместе с баночками из под мёда (в виде стеклянного бочонка) под анализы использовались...

[murskij.livejournal.com]

)))! Но ведь не каждый же день. Правда, помню. )))

[dzhin-dzhit.livejournal.com]

Ба все хранила в стенке. Любые для закруток годятся, проблема была только в крышках.

[murskij.livejournal.com]

Да. Крышки были дефицитом.

[allegra-shein.livejournal.com]

У болгарских консервов были крутые закручивающиеся крышки, эти банки очень берегли и ценили. Моё детство - это, конечно, уже не СССР, но и в нём тоже бабушки закатки делали. А вот что делали с майонезными банками, не помню. Но, думаю, если не выбрасывали и не сдавали, то куда-то применяли в хозяйстве.

[murskij.livejournal.com]

Там выше уже сказали куда ))))

[luba-mont.livejournal.com]

У нас в доме никто ничего и никогда не закатывал. Бабушка моя была далека от таких идей, поэтому банки выбрасывались, оставалось только небольшое количество, для которых хватало пластоковых крышек. Это просто для хранения чего-нибудь предназначалось.

[murskij.livejournal.com]

Точно! Для хранения и крышка пластиковая. Мы тоже ничего не консервировали. Банки отвозили тётушке. Она консервировала и нас снабжала. )))

[prostak-1982.livejournal.com]

В майонезных банках анализы сдавали, рассаду проращивали, была рекомендация брать луковицы и выращивать стрелки зеленого лука, другую зелень.

[murskij.livejournal.com]

лук зелёный. Правда, ставили!

[welsh-rabbit.livejournal.com]

Мы жили в частном доме, мама и бабушка много консервировали. Банки всегда были нужны. Нас, кстати, сосед недавно баночкой помидор угостил с очень интересной крышкой, по виду - самодельной. Так что возможно и так выходили из положения. Не знаю, откуда мои брали крышки, но все свое детство я помню консервирование.

[meryluk.livejournal.com]

Обычно мы сдавали банки в пункт приема стеклотары, такой пункт был недалеко от нашего дома.
Когда просили у родителей денег на мороженое, обычный ответ был: - Вот вам авоська с банками, сходите и сдайте! А деньги можете тратить на мороженое и конфеты.
Мы так и делали))

[murskij.livejournal.com]

я бутылки сдавала.))) Вот банки -точно нет.

[meryluk.livejournal.com]

Мои родители никогда не занимались заготовками на зиму, банки от венгерских и болгарских овощей были не нужны. Вот мы с сестрой их и сдавали))

[mtyukanov.livejournal.com]

Советские банки принимали в тех же пунктах приема стеклопосуды, что и бутылки. Трехлитровая от сока 50 копеек стоила после подорожания в 1981.

Импортные (болгарские и венгерские в основном) были обычно закручивающимися, и их использовали для хранения всякого разного -- от круп до гвоздей.

Лишние импортные, если вдруг получался избыток, а также поврежденные, которые не принимали, просто выбрасывали вместе с прочим мусором. В теории можно было сдать и стеклобой, но никто этим не заморачивался, если только заодно -- платили за него мало.

[redseagull.livejournal.com]

выбрасывали, отдавали знакомым, которые консервировали, немного оставляли себе, особенно ценились стандартные нынче банки с закручивающимися крышками)))

[murskij.livejournal.com]

да, с закручивающимися крышками- это было очень круто.

[redseagull.livejournal.com]

черт, до чего же все было проблемой, но как-то жили

[sha-evichka.livejournal.com]

У нас их было немного и они как-то в хозяйстве все пригождались. И для закруток тоже.
О, а особенно если с закручивающейся крышкой! При отсутствии всякой нужной тары-посуды, очень даже.
Майонезные принимали в магазинах.

[murskij.livejournal.com]

не помню, чтобы майонезные сдавала. Вот как майонез в пайках получали и три-четыре баночки хранились в холодильнике для Нового года - помню. Просто так не купить было, оттого особо и не сдавали. Нечего было. )))

[jalla00.livejournal.com]

Маленькие - для варений. Я варила разное варенье и много всего консервировала. В коридоре были полки до потолка сплошь заставленные заготовками. Даже свежую вишню без косточек и без сахара закатывали, чтоб зимой не остаться без вареников с вишнями:). Перекручивали черную смородину. а протертое фейхоа помнишь? Говорили, что оно от радиации помогает. Я даже розовые лепестки перетирала в миске с сахаром и лимонной кислотой

[murskij.livejournal.com]

вот такого даже слова и не знаю! ))) Приличное ли оно? А если серьёзно, то протертую чёрную смородину помню. Бабушка делала. А вот фейхоа -уже нет. Я с 1985 уже в Москве жила.

[jalla00.livejournal.com]

В Москве... Тогда это многое объясняет. В Москве не покупали вёдрами на базаре абрикосы и вишни, а мы покупали и делали заготовки. Фейхоа у нас торговали на базаре кавказцы. Это очень ароматные фрукты. Говорили, что запах похож на ананас с земляникой. Я уже плохо помню, тут их не находила. Вернее, видела пару раз задорого в магазине Фегро, и все. Мы на работе чай пили с мелиссой и протёртым фейхоа

[murskij.livejournal.com]

Это точно. Не покупали. Помнится, пучок петрушки или укропа купить было проблемой. А в Киеве у метро у бабок -сколько хочешь! А я как киевский человек суп без укропа не воспринимаю. )))

[jalla00.livejournal.com]

Укроп!да!и кинзу! Я на работу брала бутерброд с пучком какой-то зелени.
У немцев с укропом тоже не очень,кстати.мы всегда у турок покупаем, потому, что то, что продают в супермаркете нельзя назвать пучком. И в горшочках,кстати, можно купить и базилик, и мяту,но только не укроп.

[murskij.livejournal.com]

я тоже у турок. У них хоть овощи всегда свежие. И укроп. Вот сегодня заходила, так мятой на весь магазин пахло! Тоже пучками продают.

[asha-chokerbali.livejournal.com]

В стеклотаре принимали банки 5,3,1 л и 500 г. Вот не помню, что в Союзе были 200-граммовые баночки. Бутылочки помню с молочной кухни. Их там выдавали, туда же надо было относить. Маленькие баночки помню только с 90-х годов. Возможно, память подводит.

[murskij.livejournal.com]

нет, думаю, не подводит. Майонез только в них продавался. А он был в дефиците. Могли его попросту не покупать.

[a-kemet.livejournal.com]

Вроде в пункт приема стеклотары... Но чаще все банки копились, мылись и торжественно вручались садоводам. Помню что даже варенье и соленые огурцы дарили с условием, что банку вернем дарителям.

[murskij.livejournal.com]

да-да-да! Тётушка нам всегда передава "консервацию" (так называлось всё это великолепие в банках) именно с этим условием. Банки вернуть!

[paalu.livejournal.com]

(по личным воспоминаниям)
Как правило, стандартные (с горлышком под закатку) пол-, одно и трёхлитровые банки можно было сдать в пункты приёма стеклотары. Их же чаще всего и использовали под заготовки. 0,5, 0,8 и однолитровые банки с винтовой крышкой тоже пользовались спросом под заготовки. Остальное либо (чаще всего) выбрасывалось, либо сдавалось в стеклобой. Бутылки из под водки, вина, пива, лимонадов либо принимались в тех же пункта, либо выбрасывались (реже - в стеклобой). Бутылки из под молока (0,5 и 1 литр) можно было сдать в молочном при покупке молока, сливок, кефира и т. д. Стеклотара со сколами, как и нестандартная - только на выброс или в стеклобой. Но и "стандартную" принимали не всегда.
N.B! Потёртого вида интеллигент спрашивает у приёмщика стеклотары:
- Скажите пожалуйста, Вы бутылки из-под виски принимаете?
Приёмщик внимательно смотрит на него и почтительно отвечает:
- Извините, нет тары, сэр.
***
Мусоровозы (обычно, раз в день) ходили по дворам до установки контейнеров под мусор. В определенное время местная публика с мусорными вёдрами собиралась за несколько минут до прибытия машины (эдакий парад-алле или флэшмоб :). Если кто-то "зевнул" и не успел ко времени, либо топал обратно домой с "полным" ведром, либо норовил выбросить мусор где-нибудь во дворе. Но подобное быстро вычислялось и пресекалось как на "официальном" уровне (от "душеспасительных" бесед по линии общественности до административных штрафов), так и "неофициально" (банальным рукоприкладством).

[murskij.livejournal.com]

спасибо. Но с мусором так, видимо, было не в столичных городах. Мы, помнится, выносили мусор к мусорнику-небольшому строению во дворе. Вонь там была несусветная. Потому были ли баки уже и вспомнить не могу.

[paalu.livejournal.com]

За столицы - не скажу, т. к. не знаю.
Ещё вспомнил, кому-то из местных чиновников "ударило в голову", что "пищевые отходы" обывателя могут быть кормом для свиней. В домах на межэтажных лестничных площадках поставили баки с крышками. Поначалу обыватель исправно складывал пищевые отходы в баки, баки ежедневно опорожнялись. Постепенно отходы стали вывозить реже, бывало, и по нескольку дней баки "благоухали", стали "исчезать" крышки, обыватель стал туда бросать весь бытовой мусор... Потом баки убрали.
***
В отделах магазинов, где продавали напитки как "навынос", так и "на разлив", можно было сдать бутылку из под пива или лимонада (15 коп.), доплатить 3 коп. и получить бутылку лимонада "на разлив".

[murskij.livejournal.com]

О таком и вовсе не слышала. Это где же такое было?

[paalu.livejournal.com]

Маленький городок, самодеятельность местных чиновников.
Да, вспомнил, площадки для мусора тоже были, сначала - без баков. Потом поставили "оборотные" баки с двустворчатыми крышками. Приезжал мусоровоз-платформа (на 6 таких баков), сгружал своим краником пустой бак, загружал на его место бак с мусором и ехал дальше. Уже потом появились стационарные контейнеры размером побольше, мусор из которых мусоровоз сразу пересыпал себе в кузов.
P.S. А макулатуру и металлолом собирали?

[murskij.livejournal.com]

Металлолом уже нет. А макулатуру-конечно собирали!)))

[murskij.livejournal.com]

Да, и анекдот хороший!