Неожиданная профессия. Спаржа
Jul. 6th, 2020 08:29 pm
"Детский альбом", 1873. Взято у
Всем хорош альбом, и точностью рисунка, и этнографичностью. И одёжки присутстуют. Вот только, что удивило, так это - продавец спаржи. Значит в 1873 году спаржа была, и было её так много, что даже были уличные продавцы. А вот на 50-м году советской власти, в моём детстве, спаржи не было. Как класса. Только помнится, в книжках я читала об этом удивительном продукте.
Однажды подруга поведала мне, что спаржа -это растение, что живет у неё на подоконнике

Аспарагус.
"Как же это можно есть,- подумалось мне, - да ещё и наслаждаться"? Так я по своему невежеству практически до 50 лет считала, что едят именно аспарагус, что стоит на подоконнике.
Andriaen Coorte. Stilleben mit Spargel.1696
А всяческие натюрморты малых голландцев -это не более, чем выдумка. Либо изображение продукта, которого уже не существует.
Вот так годы советского дефицита ввели меня в заблуждение.