Прислуга. Горничные. Часть 1
Feb. 4th, 2018 06:08 pmТе, кто смотрел «Аббатство Даунтаун», знают, какова была роль прислуги в домах Великобритании в конце XIX - нач. ХХ веков.
Кто видел фильм BBC „The House 1900“, тот в силах понять весь кошмар тогдашней бытовой жизни.
Кстати, кто не видел, рекомендую. Фильм на английском.
Поскольку про викторианскую Англию известно всё или почти всё, то остановимся на Германии.
Как повествует нам Вики, согласно опросу 1882 года в Берлине 96,8 % домашней прислуги были женщины.
Прислуга появлялась, как правило, из деревень. Девушка, не желавшая связывать себя с сельским хозяйством, отправлялась в город. Или же её отправляли родители, надеясь, что работа прислуги научит её правильно вести домашнее хозяйство, что столь важно для будущей жены и хозяйки дома.
На самом деле всё было значительно сложнее. Обязанностей у прислуги было множество. А в небогатых домах и вовсе все обязанности по домашнему хозяйству ложились на плечи одной девушки. Прислуга за всё.
Остановимся на горничных.

Горничная из дома эдвардианского времени.

Горничная из Любека, Почтовая открытка Verlag Johannes Nöhring, Lübeck 1907

Фотография горничной 1909 года.
Как видим, в одежде их объединяет нечто вроде униформы. Тёмное или в мелкую полоску платье, фартук и белый передник. Кружевная наколка на голове или чепец, прикрывающий волосы, был элементом произвольным.
Девушки могли получать платье хозяек для донашивания в качестве оплаты за работу. Конечно, весь декор необходимо было спарывать.

Пьер Утин (Pierre Outin). Конфеты для госпожи. 1880-е.
Униформа была необходима, чтобы подчеркнуть различный социальный статус. Во многих британских городах существовал т.н. Servants’ Bazaars , где продавалась униформа для прислуги. Ливерпульский Торговый дом Левис продавал перед Рождеством подарочные пакеты, которые хозяева дарили прислуге. В нём содержались среди прочего полосатая блуза и отрез чёрной шерстяной ткани, из которой горничные могли (читай, должны) были сшить себе платье.

Фриц Паульсен. (Fritz Paulsen). Посредническая контора. 1881. Deutsches Historisches Museum Berlin
Здесь можно видеть, как одеты девушки, поступающие на службу горничными.
Посреднические конторы по найму прислуги образовались в 1850-х годах, когда в город массово хлынули жительницы деревень. Созданы они были для борьбы с распространением проституции. Ну а куда должна была направиться девушка, приехав в незнакомый город? Так считали тогдашние бюргеры. Видимо, в этом была доля правды. И уже в 1880 году только в Берлине существовало 460 посреднических контор.
Жизнь горничных, понятное дело, была далека от идеала. Куча обязанностей и полное бесправие, низкая зарплата, разрешение на выходной –раз в две недели. Постоянные приставания хозяина с совершенно определенными целями.

Фотография 1906 года. Горничная убирает пылесосом. Пылесос здесь –отдельная тема.

Смахивает пыль ежедневно или кипятить чайник

Октябрь 1909 г. Slg. Stadtmuseum Quakenbrück
В одежде можно отметить фартуки разных фасонов

Простой фартук с лямками

Кружевные передники c лямками.

Горничная из Гамбурга в простом переднике без лямок

Горничная из Цвикау.1896 год. Передник с прикалывающейся грудкой, без лямок.
В конце XIX века существовали школы для горничных.

Фото взяты
Медиенцентр Оснабрюк . Там ещё интерьеры есть.
Planetwissen Домашний персонал.
И на просторах инета. Ну и из Вики, само собой.
Продолжение следует. Кто сопрёт материалбез спросу без ссылки, тот останется без носу у того графическая карта рухнет.
Кто видел фильм BBC „The House 1900“, тот в силах понять весь кошмар тогдашней бытовой жизни.
Кстати, кто не видел, рекомендую. Фильм на английском.
Поскольку про викторианскую Англию известно всё или почти всё, то остановимся на Германии.
Как повествует нам Вики, согласно опросу 1882 года в Берлине 96,8 % домашней прислуги были женщины.
Прислуга появлялась, как правило, из деревень. Девушка, не желавшая связывать себя с сельским хозяйством, отправлялась в город. Или же её отправляли родители, надеясь, что работа прислуги научит её правильно вести домашнее хозяйство, что столь важно для будущей жены и хозяйки дома.
На самом деле всё было значительно сложнее. Обязанностей у прислуги было множество. А в небогатых домах и вовсе все обязанности по домашнему хозяйству ложились на плечи одной девушки. Прислуга за всё.
Остановимся на горничных.

Горничная из дома эдвардианского времени.

Горничная из Любека, Почтовая открытка Verlag Johannes Nöhring, Lübeck 1907
Фотография горничной 1909 года.
Как видим, в одежде их объединяет нечто вроде униформы. Тёмное или в мелкую полоску платье, фартук и белый передник. Кружевная наколка на голове или чепец, прикрывающий волосы, был элементом произвольным.
Девушки могли получать платье хозяек для донашивания в качестве оплаты за работу. Конечно, весь декор необходимо было спарывать.

Пьер Утин (Pierre Outin). Конфеты для госпожи. 1880-е.
Униформа была необходима, чтобы подчеркнуть различный социальный статус. Во многих британских городах существовал т.н. Servants’ Bazaars , где продавалась униформа для прислуги. Ливерпульский Торговый дом Левис продавал перед Рождеством подарочные пакеты, которые хозяева дарили прислуге. В нём содержались среди прочего полосатая блуза и отрез чёрной шерстяной ткани, из которой горничные могли (читай, должны) были сшить себе платье.

Фриц Паульсен. (Fritz Paulsen). Посредническая контора. 1881. Deutsches Historisches Museum Berlin
Здесь можно видеть, как одеты девушки, поступающие на службу горничными.
Посреднические конторы по найму прислуги образовались в 1850-х годах, когда в город массово хлынули жительницы деревень. Созданы они были для борьбы с распространением проституции. Ну а куда должна была направиться девушка, приехав в незнакомый город? Так считали тогдашние бюргеры. Видимо, в этом была доля правды. И уже в 1880 году только в Берлине существовало 460 посреднических контор.
Жизнь горничных, понятное дело, была далека от идеала. Куча обязанностей и полное бесправие, низкая зарплата, разрешение на выходной –раз в две недели. Постоянные приставания хозяина с совершенно определенными целями.

Фотография 1906 года. Горничная убирает пылесосом. Пылесос здесь –отдельная тема.

Смахивает пыль ежедневно или кипятить чайник

Октябрь 1909 г. Slg. Stadtmuseum Quakenbrück
В одежде можно отметить фартуки разных фасонов

Простой фартук с лямками

Кружевные передники c лямками.

Горничная из Гамбурга в простом переднике без лямок

Горничная из Цвикау.1896 год. Передник с прикалывающейся грудкой, без лямок.
В конце XIX века существовали школы для горничных.

Фото взяты
Медиенцентр Оснабрюк . Там ещё интерьеры есть.
Planetwissen Домашний персонал.
И на просторах инета. Ну и из Вики, само собой.
Продолжение следует. Кто сопрёт материал